康橋烘培坊謝謝各位顧客的支持, 手作現烤保持品質是我們的原則。 幸運的是不只在中秋節,您一年四季皆可在康僑訂購新鮮美味的糕點😋

#分享台灣美食鳳梨酥


#分享台灣美食鳳梨酥

#跟你愛的人一起做鳳梨酥

#贈送台式中秋月餅

#台灣下午茶

 

感謝台灣觀光局邀約康僑烘培坊,用英國當地食材製作迷您鳳梨酥的食譜紀錄片,我們是一家在英國做台灣糕餅的手作坊,想與大家分享如何製作台灣知名的伴手禮鳳梨酥。

 

當我拍這部片時感觸良多,從2012年開始創業以來,就是因為大兒子優康愛吃台灣新鮮的鳳梨酥,才會讓我有動力去研究,這9年來不管我遇到什麼困難,他總是貼心的鼓勵我,這次更是為了我,學習如何拍影片,從不懂到自我突破,他說就是因為愛我才會願意這樣做,聽的我好暖心啊!這份愛的力量,讓我好感動。

 

雖然創業過程不容易,但對於能夠把台灣糕餅介紹到英國的文化使命,

讓我越做越有趣,希望大家的幫忙分享,讓更多英國人知道台灣,是「好山好水好地方,有人情味更有好美食😋

 

也為自己贏得一份康僑烘培坊製作的中秋禮盒🎁

 

https://www.facebook.com/160497310674320/posts/4445125968878078/?d=n

 

我把做烘培當成藝術品~要做就認真做好❤️

 希望能透過我的微薄之力,

讓傳統糕點能夠溫暖異鄉遊子的心,

也能精緻的被外國人享用,

在英國發揚光大!

用美食做文化的溝通。

 

期許融合中西飲食文化,把漢餅創新、年輕化,給漢餅未來一個新的方向。

 

讓英國午茶也有台式風味!

 


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