溫馨提醒🎉 糕餅常溫可以保存20天,冷凍糕餅可以保存3個月

#給學習障礙朋友ㄧ個機會 #希望能夠找到基金會支持


#社會企業
#給學習障礙朋友ㄧ個機會
#希望能夠找到基金會支持#社會企業
#給學習障礙朋友ㄧ個機會
#希望能夠找到基金會支持
#個人之力有限

我會創辦Kang Chiao Bakery, 是因為希望這裡是一個重新啟發學習障礙朋友對生命發揮熱情的地方,營造一個學習障礙朋友能夠快樂學習,勇敢向前的園地。

康僑烘培坊不是一個收容學習障礙朋友的養護場所,而期望透過相關的生涯轉職教育,以及職能訓練等等的方式,提供學習障礙者多元化的就業機會,走出現在社會既定的救助及依賴模式,重啟學習障礙者懷抱夢想的希望。

我們的產品是鳳梨酥及中式糕餅和素食小吃,創辦這家公司的目標是教導學習障礙的人,可以有一技之長,雖然學習者的學習時間比較長,但是可以靠自己的努力養活自己,減少對社會救濟的依賴,並且有自信心。畢竟他們比較難跟一般人在商場競爭,所以我們協助他們銷售產品,打通銷售通路。

康僑烘培坊的另一個目標,製做鳳梨酥及糕餅產品可以為慈善機構義賣募款。除了訓練生活技能與提供職場就業輔導,將來如果產品系列充足時,更上一層樓的支持障礙學習,預計經營咖啡廳銷售飲料、甜點及蔬食,更以各式庇護工場與商店結合休閒產業的方式,開發學習障礙者就業的機會。

為何選擇幫助學習障礙的人?他們是介於低智商和正常人的灰色地帶,常常被忽略,重要的是只要能夠提供正確教導學習,才能有機會讓他們靠自己的努力在社會上生活。

康僑烘培坊目前以個人之力在執行這項工作,現在工作室有一位助手是有學習障礙的單親媽媽,經過一年多的訓練有明顯的進步,製作販售各式的糕點產品如手工餅乾、各式鳳梨酥、節慶禮盒等,進而發展學習障礙者的就業潛能,提供學習障礙者多元就業的機會。

希望能夠找到基金會支持,我個人之力有限,相較於給他魚吃,不如教他釣魚,讓我們可以繼續為這個「教人釣魚」的善舉發揚光大,並且能夠找到有耐心的老師教導,民以食為天,這是有機會創造利潤及雙贏的社會企業。

這一年來讓我深深地感受到,「行善的人」就像是寒冬裡鑽進被窩的人,剛開始是人暖熱了被窩,到後來就是被窩溫暖了人,心也跟著溫暖起來。

當更多人擇善而行,讓生存環境的被窩暖起來,就會有更多人一起取暖,在彼此支持、理解與包容下,社會環境這床棉被會把所有的善都保存下來,世間的善良與美好將與我們環環相扣。

社會若溫暖燦爛,世界便不黑暗。我們的產品是鳳梨酥及中式糕餅和素食小吃,創辦這家公司的目標是教導學習障礙的人,可以有一技之長,雖然學習者的學習時間比較長,但是可以靠自己的努力養活自己,減少對社會救濟的依賴,並且有自信心。畢竟他們比較難跟一般人在商場競爭,所以我們協助他們銷售產品,打通銷售通路。

康僑烘培坊的另一個目標,製做鳳梨酥及糕餅產品可以為慈善機構義賣募款。除了訓練生活技能與提供職場就業輔導,將來如果產品系列充足時,更上一層樓的支持障礙學習,預計經營咖啡廳銷售飲料、甜點及蔬食,更以各式庇護工場與商店結合休閒產業的方式,開發學習障礙者就業的機會。

為何選擇幫助學習障礙的人?他們是介於低智商和正常人的灰色地帶,常常被忽略,重要的是只要能夠提供正確教導學習,才能有機會讓他們靠自己的努力在社會上生活。

康僑烘培坊目前以個人之力在執行這項工作,現在工作室有一位助手是有學習障礙的單親媽媽,經過一年多的訓練有明顯的進步,製作販售各式的糕點產品如手工餅乾、各式鳳梨酥、節慶禮盒等,進而發展學習障礙者的就業潛能,提供學習障礙者多元就業的機會。

希望能夠找到基金會支持,我個人之力有限,相較於給他魚吃,不如教他釣魚,讓我們可以繼續為這個「教人釣魚」的善舉發揚光大,並且能夠找到有耐心的老師教導,民以食為天,這是有機會創造利潤及雙贏的社會企業。

這一年來讓我深深地感受到,「行善的人」就像是寒冬裡鑽進被窩的人,剛開始是人暖熱了被窩,到後來就是被窩溫暖了人,心也跟著溫暖起來。

當更多人擇善而行,讓生存環境的被窩暖起來,就會有更多人一起取暖,在彼此支持、理解與包容下,社會環境這床棉被會把所有的善都保存下來,世間的善良與美好將與我們環環相扣。

社會若溫暖燦爛,世界便不黑暗。

 


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